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【秋冬限定】ムソー ナチュラルチョコレート ビター70% 60g
¥443 税込
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カカオ分70％の香り豊かで上品な甘さのハイカカオチョコレートです。
【 原材料 】
有機カカオマス（オランダ製造）、有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳
【 アレルゲン】
乳
長年にわたりオーガニック食品を輸入してきたむそう商事の、秋冬の一番人気商品がこの「ムソーナチュラルチョコレート」。
農薬・化学肥料を使わずに栽培された原料を、乳化剤や植物性油脂を使わずにカカオバターだけで練り上げています。
香料も一切不使用。カカオの香りがお口の中で瞬時に広がります。
お子様からお年寄りまで、数多くの方にご愛用いただいているむそう商事のベストセラーアイテムです。
本来のチョコレートは、カカオマスにココアバター、砂糖、ミルクパウダーを混ぜて作られますが、ココアバターは高価なうえ、夏場は溶けやすので、コストが安く、溶けにくい「植物性油脂」で代用されるのが一般的です。いっぽう、 ナチュラルチョコレートは、「ココアバター100％」。 繊細な口どけと、カカオ本来の濃厚な風味を味わうことができます。 ※夏場は溶けやすいため、秋冬限定販売となっています。
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