キパワーソルト 250g
¥1,620 税込
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自然の力だけで結晶した塩田の塩を、独自製法で高温焼成した焼き塩です。
高い還元力を備えており、素材が持つ本来の味を引き出します。
いつもの料理にサッと一振りしてください。料理の旨みを引き出すほか、脂肪の酸化を還元するので、油っこい料理もサッパリいただけます。
キパワーソルトは高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。
うま味を引き出す調味料としてはもちろん、素材の下ごしらえなどさまざまな使い方をお楽しみください。
☆毎朝、水・白湯に小さじ1杯のキパワーソルトを入れてお飲みください。
(野菜ジュースや牛乳でも可)
☆歯ブラシにキパワーソルトを付けて歯と歯茎を磨きます。
☆毎日のお料理に・・・調味や下ごしらえにご利用ください。
☆お風呂に入れたり、マッサージや洗顔にもご利用いただけます。
※色合い・粒子・味は、塩の採れる自然の環境と高熱燃焼行程により微妙な違いができます。
※湿気に注意し、フタをしっかり閉めて保管してください。湿気をおびて固まった時はフライパンで10分ほど焼いてください。焼いた塩は高温になっていますので、ご注意ください。
※水に溶かした時、温泉卵のような匂いがします。これは高温で焼いた結果起こる現象で、塩に含まれる硫黄分が気化するためです。少し時間がたてば硫黄の臭いは消えます。
※アルカリ性の為、おにぎり等に使用した場合でんぷんと反応し、ご飯が黄緑色に変化する場合がありますが、召し上がっても問題ありません。
【 原材料 】
天日塩(韓国)
黄海に面した島々にある韓国の塩田は、昔から豊かな自然環境に恵まれ、古来から守り続けてきた製法、干満の差を利用した塩田で徐々に塩分濃度を高め、自然の力だけで結晶させる伝統的製法で塩を作っています。
【 アレルゲン】
なし
【 内容量 】
250g
【 商品サイズ 】
215 mm × 130 mm × 20 mm
「塩」に限らず、どんなものでも摂りすぎはよくありません。
塩の一般的な一日の摂取量の目標値は6.5~7.5gと言われていますので、その範囲内でのご使用をおすすめします。
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