ヒカリ 有機ピザソース 225g
¥475
トマトをふんだんに使って作りました。有機純米酢、国内産粗糖使用。 ✧保存料・着色料・化学調味料不使用 ✧有機JAS認定食品。 【 原材料 】 有機トマト、有機米酢、有機たまねぎ、有機にんにく、有機しょうが、食塩、有機砂糖、香辛料、有機米醗酵調味料 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 225g 【 賞味期限 】 製造日より常温で1年半 ◇開封後、密封し、要冷蔵でなるべく早くお使い下さい。
ヒカリ 焼肉のたれ350g
¥680
国内産有機にんにく・生姜・玉ねぎ・人参を使った焼肉のたれです。 肉だけでなく、生野菜・麺類のつけ汁としてもご利用いただけます。 醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 砂糖は国産粗糖を使用しています。 みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎で作った旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。 醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米の有機純米酢を使用しています。 米味噌は国産丸大豆・米より醸造した純正味噌を使用しています。 胡麻油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出した胡麻油です。 保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 【 原材料 】 醤油(大豆(国産)、小麦(国産)、食塩)、砂糖、みりん、有機米酢、米味噌、有機にんにく、ゴマ油、有機しょうが、有機たまねぎ、香辛料、有機にんじん 【 アレルゲン】 小麦 【 内容量 】 350g 【 賞味期限 】 製造日より1年半 ◇賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がり下さい。 ◇キャップ等幼児が誤飲しないようにご注意下さい。ビンは割れ物です。取り扱いにご注意下さい。
ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆ 250m
¥464
徳島産ゆず・ゆこう・すだち果汁は100%有機です。 醤油は国内産有機丸大豆・小麦より醸造し2年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。 醸造酢は国内産有機米100%、アルコール無使用で静置発酵した有機純米酢を使用しています。 有機米発酵調味料は、国内産有機米、米麹及び水を原料に清酒酵母を使って発酵させて作られ、 清酒に比べ旨み成分を多く含んでいる有機米発酵調味料(純米料理酒・加塩タイプ)を使用しています。 ✧有機JAS認定品。 ☆鍋物、水たき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼き魚、和風サラダ、ぎょうざ、納豆などに。 【 原材料 】 有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米発酵調味料、こんぶ、乾しいたけ 【 アレルゲン】 小麦 【 内容量 】 250ml 【 賞味期限 】 製造日より1年半 ◇よく振ってからお使いください。 ◇上部に果汁成分が浮くことがありますが、品質には影響はありません。
マルシマ 純正こいくち醤油 900ml
¥877
本醸造醤油 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。 醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。 あらゆる料理に、調味料としてお使い下さい。 長期醸造のため、高濃度になっていますので、普通より控え目にお使いください。 【 原材料 】 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 900ml 【 賞味期限】 開封前:製造日より2年(冷暗所に保存) 開封後:6ヶ月
マルシマ 有機純正醤油・紙パック550m
¥743
生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。古くより伝わる醸造法にこだわり杉の古桶にてじっくりと熟成させています。伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 本品は、原料から製造にいたるまで、登録認証機関の厳しい審査を受けて造られています。安心してお召し上がりください。 厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、古式醸造で造られた、有機JAS認定の醤油です。使いやすい紙パック入り。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 有機大豆 、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 【 アレルゲン】 小麦 【 内容量 】 550ml 【 賞味期限 】 製造日より2年
マルシマ 純正うすくち醤油 900ml
¥841
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島。 伝承された技術で丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成させた本醸造醤油。 料理素材の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。 【 原材料 】 大豆(アメリカ産)、小麦、食塩 【 アレルゲン】 小麦 【 内容量 】 900ml 【 賞味期限】 製造日より1年半
マルシマ 金胡麻 ごまの香り
¥724
ごまの濃厚な味わい 香りの良い金ごまを使った、ごまドレッシングです。 濃厚な味わいで、マヨネーズいらず。 野菜嫌いのお子様にも。 杉桶でじっくり熟成した有機醤油、国産有機純米酢、一番搾りなたね油など、こだわりの原料をブレンドしてまろやかに仕上げました。 サラダはもちろん、しゃぶしゃぶ・フライ・ハンバーグなど年中ご使用いただけます。 よく振ってご使用ください。 【 原材料 】 なたね油(国内製造)、有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機米酢、砂糖、すりごま、ねりごま、卵黄(卵を含む)、食塩 【 アレルゲン】 小麦、卵 【 内容量 】 280ml
マルシマ ゆずぽん酢
¥653
☆純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。 ☆柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。 ☆保存料、着色料は使用しておりません。 ☆生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ☆もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ☆ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。 ※本品は天然原料を使用しております。 沈殿物および浮遊物が発生する事がありますが品質には何らさしつかえございません。 よく振ってからご使用ください。 【 原材料 】 しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 300ml 【 商品サイズ 】 160mm × 64mm × 64mm
マルシマ 割烹ぽん酢 ゆずの香
¥862
国産のゆず果汁をたっぷりと使用していますので、さわやかな酸味とゆずの芳香がお料理を引き立てます。 純正醤油をベースに、かつおだし等をバランスよくブレンドしたこだわりの逸品です。 風味豊かな伝統の味をご賞味ください。 鍋物はもちろん、野菜サラダ、焼肉、焼き魚、フライ等にもご利用いただけます。 ☆保存料、着色料、アミノ酸等は使用しておりません。 【 原材料 】 本醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし 【 アレルゲン】 大豆、小麦 【 内容量 】 400ml 【 商品サイズ 】
マルシマ かつおだしの素 10g×50
¥1,650
良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。 お好みにより、だしの素の量を増減してお使いください。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。 一般的にはかつお節に荒節粉末を使用しますが本品のかつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用していますので風味が良いのが特長です。 ぶどう糖の原材料であるとうもろこしと、紛末醤油の原材料である醤油に使用している大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 ※本品に使用の調味料(アミノ酸等)は植物性の原料を発酵法にて製造しておりますので、どなたにも風味豊かなやさしいお味を提供するだしの素です。 【 原材料 】 ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、粉末醤油 (大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等) 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 500g(10g×50袋) 【 商品サイズ 】 134mm×192mm×59mm ○本品にはすでに塩味がありますので料理によって食塩を加減して下さい。 ○使った時に、少し溶けない物が残りますが、これは鰹節です。 ○お好みによりだしの素の量を増減してお使い下さい。風味を生かすには熱をかけ過ぎないことが大切です。 ○開封後は吸湿しやすいため、できるだけお早めにお使いください。
ムソー 野菜のおかげ 徳用 5g×30
¥1,350
国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。 コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 5g×30 【 商品サイズ 】 190mm × 130mm × 45mm ◇顆粒状ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ◇食塩などにより薄味がついておりますので、お好みに合わせて味を調整してください。 ◇高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
ムソー 野菜のおかげ 5g×8
¥421
国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。 コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 5g×8 【 商品サイズ 】 130mm × 100mm × 30mm ◇顆粒状ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ◇食塩などにより薄味がついておりますので、お好みに合わせて味を調整してください。 ◇高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
ムソー 野菜でうまみ 3.5g×6
¥389
野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)は全て国産を使用しています。 コショウやにんにくも使用していません。 優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。 おみそ汁、スープ、煮物、煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。 食塩無添加ですので、お好みに合わせて塩加減や味を調整してください。 【 原材料 】 でん粉分解物(国内製造)、酵母エキス、粉末野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)、甜菜糖、馬鈴しょでん粉 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 3.5g×6 【 商品サイズ 】 130mm × 100mm × 30mm ◇高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ◇開封後、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・かつおだし〈袋入〉 8g×8
¥486
かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 砂糖はてんさい糖を使用しています。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×8 【 商品サイズ 】 235mm × 110mm × 18mm ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・かつおだし〈箱入〉 8g×30
¥1,706
かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 砂糖はてんさい糖を使用しています。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×30 【 商品サイズ 】 90 mm × 200 mm × 75 mm ◇溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・いりこだし〈袋入〉8g×8
¥508
いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 国産産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 【 原材料 】 麦芽糖(国内製造)、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、かつお節粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×8 【 商品サイズ 】 235mm × 110mm × 18mm ◇溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・いりこだし〈箱入〉 8g×30
¥1,782
いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 国産産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 【 原材料 】 麦芽糖(国内製造)、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、かつお節粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×30 【 商品サイズ 】 90mm × 200mm × 75mm ◇溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー 海鮮小魚ふりかけ 35g
¥421
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布でしっかりだしを取り、国内産のオキアミと片口いわしを入れて吟味した調味料で炊き上げ、磯の風味豊かな国内産のあおさのりと青のりをまぶしました。 化学調味料・香料等は使用しておりません。 国内産の海の恵みたっぷりです(オキアミ、片口いわし、あおさのり、青のり)。 有機白ごま使用。 厳選した調味料使用。食塩(シママース)、砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)。 ☆アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ☆パスタ、お好み焼きなどに入れても美味しく召し上がれます。 ☆おにぎり・お弁当に。 ☆卵焼きに入れて。 【 原材料 】 オキアミ(国内産)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(国内産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥あおさのり(国内製造)、乾燥青のり(国内製造)、発酵調味料、米酢 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 195mm × 120mm × 20mm ◇開封後、冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
ムソー おかか昆布ふりかけ 35g
¥465
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布を合わせ、香ばしい国内産のオキアミを入れて吟味した調味料で炊き上げました。しっとり美味しいやや甘口のおかかとこんぶのふりかけです。 化学調味料・香料等の添加物は一切使用しておりません。 国内産オキアミを使用しています。 有機白ごまで香ばしく仕上げております。 厳選した調味料使用。醤油(ヤマヒサ)、砂糖(甜菜含蜜糖)、発酵調味料(味の母)、食塩(シママース)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(国産)。 ☆アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ☆パスタ、お好み焼きなどに入れても美味しく召し上がれます。 ☆おにぎり・お弁当に。 ☆卵焼きに入れて。 【 原材料 】 鰹節(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、真昆布(北海道函館産)、有機白ごま、オキアミ(国内産)、砂糖、醗酵調味料、食塩、米酢、菜種油(菜種(国産)) 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 15mm × 120mm × 200mm ◇開封後、冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
ムソー しそわかめふりかけ 35g
¥465
北海道の雄大な自然環境で育まれた香り高く美味しいわかめを使用しました。 国産原料のだし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)で炊き上げ、こだわりぬいた調味料で味付けし、赤しそふりかけで香り豊かに仕立てました。 厳選した調味料使用。砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、食塩(シママース)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(菜種:国産)。 北海道産根昆布で風味良く、有機白ごまで香ばしく仕上げております。 ☆アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ☆パスタ、サラダ、煮物などに入れても美味しく召し上がれます。 ☆おにぎり・お弁当に。 ☆お茶漬けに入れて味のアクセントに。 ☆卵焼きに入れて。 【 原材料 】 わかめ(北海道産)、だし(鰹節、真昆布、椎茸、乾帆立貝柱)、砂糖、有機白ごま、根昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、醗酵調味料、赤しそふりかけ、米酢、菜種油(菜種(国産)) 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 200mm × 120mm × 15mm ◇開封後、冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
ムソー 塩吹昆布 35g
¥421
北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。 化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 ☆そのまま温かいご飯にのせて。 ☆お茶漬けに。 ☆浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ☆ぜんざいやおしるこに添えて。 【 原材料 】 昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 205mm × 130mm × 10mm ◇開封後、チャックをしっかり閉めて保管してください。
ムソー 有機ごま塩 50g
¥302
丹念に炒ったボリビア産の有機黒胡麻をていねいにすりつぶし、海の精やきしおをブレンドしています。 塩分が約10%のまろやかなごま塩です。 すりごまを使用していますので、しっとりした、胡麻の風味・香り豊かなごま塩です。 ☆玄米ごはん、雑穀ごはん、赤飯などのご飯類にふりかけてください。 ☆白かゆ、玄米がゆ、小豆がゆにふりかけてください。 ☆和え物などにふりかけたり、てんぷらの付け塩のかわりにもご利用ください。 ✧有機JAS認定食品。 【 原材料 】 有機黒胡麻(ボリビア産)、食塩 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 50g 【 商品サイズ 】 190mm × 120mm × 5mm ◇開封後はチャックをしっかりと閉じ、お早めにお召し上がりください。 ◇脱酸素剤を封入していますので、開封後はお捨てください。
ムソー 有機しそフレーク 30g
¥540
和歌山県産の有機栽培にて育てた赤紫蘇を食塩と有機梅酢でもみこみました。 風味豊かな赤紫蘇をエアードライ乾燥させて作るワンランク上の赤シソふりかけです。 ☆ふりかけの原料として、薬味としてご活用ください。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 有機赤しそ(和歌山県産)、漬け原材料(食塩、有機梅酢) 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 30g 【 商品サイズ 】 10mm × 100mm × 160mm ◇直射日光と高温多湿を避けて保存
ムソー 有機 インスタントコーヒー 100g
¥1,782
贅沢に「アラビカ種」を使用した、インスタントとは思えない奥深い風味のコーヒーです。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 オーガニックコーヒー生豆 【 内容量 】 100g 【 商品サイズ 】 150mm × 66mm × 66mm