春夏限定商品、販売開始しています♪
マルシマ 割烹ぽん酢 ゆずの香
¥862
国産のゆず果汁をたっぷりと使用していますので、さわやかな酸味とゆずの芳香がお料理を引き立てます。 純正醤油をベースに、かつおだし等をバランスよくブレンドしたこだわりの逸品です。 風味豊かな伝統の味をご賞味ください。 鍋物はもちろん、野菜サラダ、焼肉、焼き魚、フライ等にもご利用いただけます。 ☆保存料、着色料、アミノ酸等は使用しておりません。 【 原材料 】 本醸造しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし 【 アレルゲン】 大豆、小麦 【 内容量 】 400ml 【 商品サイズ 】
マルシマ かつおだしの素 10g×50
¥1,650
良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料、粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。 お好みにより、だしの素の量を増減してお使いください。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。 一般的にはかつお節に荒節粉末を使用しますが本品のかつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用していますので風味が良いのが特長です。 ぶどう糖の原材料であるとうもろこしと、紛末醤油の原材料である醤油に使用している大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 ※本品に使用の調味料(アミノ酸等)は植物性の原料を発酵法にて製造しておりますので、どなたにも風味豊かなやさしいお味を提供するだしの素です。 【 原材料 】 ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、粉末醤油 (大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等) 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 500g(10g×50袋) 【 商品サイズ 】 134mm×192mm×59mm ○本品にはすでに塩味がありますので料理によって食塩を加減して下さい。 ○使った時に、少し溶けない物が残りますが、これは鰹節です。 ○お好みによりだしの素の量を増減してお使い下さい。風味を生かすには熱をかけ過ぎないことが大切です。 ○開封後は吸湿しやすいため、できるだけお早めにお使いください。
ムソー 野菜のおかげ 徳用 5g×30
¥1,350
国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。 コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 5g×30 【 商品サイズ 】 190mm × 130mm × 45mm ◇顆粒状ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ◇食塩などにより薄味がついておりますので、お好みに合わせて味を調整してください。 ◇高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
ムソー 野菜のおかげ 5g×8
¥421
国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。 コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油(小麦・大豆を含む)、香辛料、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 5g×8 【 商品サイズ 】 130mm × 100mm × 30mm ◇顆粒状ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ◇食塩などにより薄味がついておりますので、お好みに合わせて味を調整してください。 ◇高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
ムソー 野菜でうまみ 3.5g×6
¥389
野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)は全て国産を使用しています。 コショウやにんにくも使用していません。 優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。 おみそ汁、スープ、煮物、煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。 食塩無添加ですので、お好みに合わせて塩加減や味を調整してください。 【 原材料 】 でん粉分解物(国内製造)、酵母エキス、粉末野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)、甜菜糖、馬鈴しょでん粉 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 3.5g×6 【 商品サイズ 】 130mm × 100mm × 30mm ◇高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ◇開封後、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・かつおだし〈袋入〉 8g×8
¥454
かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 砂糖はてんさい糖を使用しています。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×8 【 商品サイズ 】 235mm × 110mm × 18mm ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・かつおだし〈箱入〉 8g×30
¥1,620
かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 砂糖はてんさい糖を使用しています。 【 原材料 】 食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×30 【 商品サイズ 】 90 mm × 200 mm × 75 mm ◇溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・いりこだし〈袋入〉8g×8
¥454
いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 国産産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 【 原材料 】 麦芽糖(国内製造)、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、かつお節粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×8 【 商品サイズ 】 235mm × 110mm × 18mm ◇溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー だし亭や・いりこだし〈箱入〉 8g×30
¥1,620
いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 国産産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 【 原材料 】 麦芽糖(国内製造)、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、かつお節粉末、こんぶ粉末 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 8g×30 【 商品サイズ 】 90mm × 200mm × 75mm ◇溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 ◇開封後、湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
ムソー 海鮮小魚ふりかけ 35g
¥421
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布でしっかりだしを取り、国内産のオキアミと片口いわしを入れて吟味した調味料で炊き上げ、磯の風味豊かな国内産のあおさのりと青のりをまぶしました。 化学調味料・香料等は使用しておりません。 国内産の海の恵みたっぷりです(オキアミ、片口いわし、あおさのり、青のり)。 有機白ごま使用。 厳選した調味料使用。食塩(シママース)、砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)。 ☆アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ☆パスタ、お好み焼きなどに入れても美味しく召し上がれます。 ☆おにぎり・お弁当に。 ☆卵焼きに入れて。 【 原材料 】 オキアミ(国内産)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(国内産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥あおさのり(国内製造)、乾燥青のり(国内製造)、発酵調味料、米酢 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 195mm × 120mm × 20mm ◇開封後、冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
ムソー おかか昆布ふりかけ 35g
¥421
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布を合わせ、香ばしい国内産のオキアミを入れて吟味した調味料で炊き上げました。しっとり美味しいやや甘口のおかかとこんぶのふりかけです。 化学調味料・香料等の添加物は一切使用しておりません。 国内産オキアミを使用しています。 有機白ごまで香ばしく仕上げております。 厳選した調味料使用。醤油(ヤマヒサ)、砂糖(甜菜含蜜糖)、発酵調味料(味の母)、食塩(シママース)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(国産)。 ☆アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ☆パスタ、お好み焼きなどに入れても美味しく召し上がれます。 ☆おにぎり・お弁当に。 ☆卵焼きに入れて。 【 原材料 】 鰹節(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、真昆布(北海道函館産)、有機白ごま、オキアミ(国内産)、砂糖、醗酵調味料、食塩、米酢、菜種油(菜種(国産)) 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 15mm × 120mm × 200mm ◇開封後、冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
ムソー しそわかめふりかけ 35g
¥421
北海道の雄大な自然環境で育まれた香り高く美味しいわかめを使用しました。 国産原料のだし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)で炊き上げ、こだわりぬいた調味料で味付けし、赤しそふりかけで香り豊かに仕立てました。 厳選した調味料使用。砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、食塩(シママース)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(菜種:国産)。 北海道産根昆布で風味良く、有機白ごまで香ばしく仕上げております。 ☆アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ☆パスタ、サラダ、煮物などに入れても美味しく召し上がれます。 ☆おにぎり・お弁当に。 ☆お茶漬けに入れて味のアクセントに。 ☆卵焼きに入れて。 【 原材料 】 わかめ(北海道産)、だし(鰹節、真昆布、椎茸、乾帆立貝柱)、砂糖、有機白ごま、根昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、醗酵調味料、赤しそふりかけ、米酢、菜種油(菜種(国産)) 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 200mm × 120mm × 15mm ◇開封後、冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
ムソー 塩吹昆布 35g
¥421
北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。 化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 ☆そのまま温かいご飯にのせて。 ☆お茶漬けに。 ☆浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ☆ぜんざいやおしるこに添えて。 【 原材料 】 昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩 【 アレルゲン】 小麦、大豆 【 内容量 】 35g 【 商品サイズ 】 205mm × 130mm × 10mm ◇開封後、チャックをしっかり閉めて保管してください。
ムソー 有機ごま塩 50g
¥281
丹念に炒ったボリビア産の有機黒胡麻をていねいにすりつぶし、海の精やきしおをブレンドしています。 塩分が約10%のまろやかなごま塩です。 すりごまを使用していますので、しっとりした、胡麻の風味・香り豊かなごま塩です。 ☆玄米ごはん、雑穀ごはん、赤飯などのご飯類にふりかけてください。 ☆白かゆ、玄米がゆ、小豆がゆにふりかけてください。 ☆和え物などにふりかけたり、てんぷらの付け塩のかわりにもご利用ください。 ✧有機JAS認定食品。 【 原材料 】 有機黒胡麻(ボリビア産)、食塩 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 50g 【 商品サイズ 】 190mm × 120mm × 5mm ◇開封後はチャックをしっかりと閉じ、お早めにお召し上がりください。 ◇脱酸素剤を封入していますので、開封後はお捨てください。
ムソー 有機しそフレーク 30g
¥540
和歌山県産の有機栽培にて育てた赤紫蘇を食塩と有機梅酢でもみこみました。 風味豊かな赤紫蘇をエアードライ乾燥させて作るワンランク上の赤シソふりかけです。 ☆ふりかけの原料として、薬味としてご活用ください。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 有機赤しそ(和歌山県産)、漬け原材料(食塩、有機梅酢) 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 30g 【 商品サイズ 】 10mm × 100mm × 160mm ◇直射日光と高温多湿を避けて保存
ムソー 有機 インスタントコーヒー 100g
¥1,782
贅沢に「アラビカ種」を使用した、インスタントとは思えない奥深い風味のコーヒーです。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 オーガニックコーヒー生豆 【 内容量 】 100g 【 商品サイズ 】 150mm × 66mm × 66mm
ムソー 有機 インスタントコーヒー詰替 85g
¥1,350
贅沢に「アラビカ種」を使用した、インスタントとは思えない奥深い風味のインスタントコーヒーです。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 オーガニック珈琲生豆 【 内容量 】 85g 【 商品サイズ 】 210mm × 120mm × 60mm
ムソー オーガニックインスタント カフェインレスコーヒー
¥886
有機栽培されたコロンビア産アラビカ種の豆のみを使用し、有機JAS規格で認められた方法でカフェインをカット。 コーヒー豆本来の風味を損うことなく、フルーティでまろやかな味に仕上げました。 カフェインが気になる方も、安心してお楽しみいただけます。 ☆カップ1杯(140cc)につき、ティースプーンに山盛り1杯(約2g)が目安です。 ☆カフェインを控えたい方に。 ☆寝る前でもコーヒーをのみたい方に。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 有機コーヒー生豆 【 内容量 】 40g 【 商品サイズ 】 70mm × 120mm × 150mm ◇乾いたスプーンを用い、ご使用のたびにチャックをしっかりお閉めください。
ムソー 国内産有機きな粉 120g
¥346
国内産有機大豆を使用した有機JAS認定(JONA)の商品です。 大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 有機大豆(国内産) 【 アレルゲン28品目 】 大豆 【 内容量 】 120g 【 商品サイズ 】 190mm × 122mm × 15mm ◇開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
ムソー 有機小麦粉強力粉 500g
¥529
北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。 パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります。 タンパク値が高く主にパン作りに最適 焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 オーガニック小麦粉 【 アレルゲン】 小麦 【 内容量 】 500g 【 商品サイズ 】 50mm × 17mm × 250mm
ムソー 有機小麦粉薄力粉 500g
¥529
クッキーやケーキなどお子様に安心なお菓子を手作りしている方に大人気 天ぷらの衣に使うとさっくり軽く仕上がります。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 オーガニック小麦粉 【 アレルゲン】 小麦 【 内容量 】 500g 【 商品サイズ 】 50mm × 170mm × 250mm
ムソー オーガニックレモン100%しぼりたて180ml
¥540
有機栽培のレモン果汁を100%使用しています。 イタリア産レモン果汁100%で濃縮還元ではありません。 ドレッシングの材料、焼魚やお刺身に生レモンと同様にお使いください。 またレモネードや焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 オーガニックレモン(イタリア) 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 180ml 【 商品サイズ 】 172mm × 55mm × 55mm ◇瓶の底に果肉質が沈殿したり、レモン成分が上部に浮くことがありますのでよく振ってお使い下さい。
ムソー カンタン八芳酢・徳用タイプ 900ml
¥972
ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げました。 こだわりの一番だし入り、お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、 北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。 すでに味がついているからこれ1本で決まる!!かけるだけなので、料理の苦手な方、時間がない方にも時短メニューを作れるおすすめの商材です。 ✧化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用 【 原材料 】 醸造酢(米酢、りんご酢)、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 900ml 【 商品サイズ 】 262mm × 82mm × 82mm
ムソー オーガニックバージンココナッツオイル(瓶)185g
¥1,080
有機認定を受けた農園で農薬不使用・化学肥料不使用で栽培されたココナッツを使用。 溶剤などの化学薬品は一切使用せず、ココナッツの果肉を生のまま低温圧搾(コールドプレス)された無精製のバージンココナッツオイル 中鎖脂肪酸を多く含み、体脂肪の燃焼を促進します。ダイエットにも効果的。 トランス脂肪酸フリー、コレステロールゼロで、動脈効果や生活習慣病予防に。 酸化しにくいので、炒め物や揚げ物に最適。べとつかず冷めても美味しく召し上がれます。 強い免疫強化力を持つラウリン酸を約50%含みます。 手軽な容量の瓶タイプです。 ☆バターやほかのオイルの代わりとして、お菓子やお料理にお使いいただけます。 ☆炒めものや揚げ物にお使いいただくと、べとつきがなく、冷めてもサクッと美味しくお召し上がれます。 ☆海外ではスキンケアとしても使用されています。 ✧有機JAS認定品。 【 原材料 】 有機やし油 【 アレルゲン】 なし 【 内容量 】 185g 【 商品サイズ 】 69mm × 69mm × 94mm ※約24℃以下では固形化します。加熱すれば元に戻り品質に問題はありません。 ※商品が劣化しやすいため清潔なスプーンをご使用ください。 ※ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。